by Nia Hadi Pramono
Bahan-bahan
1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya
1/2 buah melon, serut atau kerok bulat2
2 sdm selasih kering, rendam air hangat sebentar
Secukupnya jeruk nipis, peras airnya
Secukupnya air kelapa muda
Secukupnya sirup gula (dr gula pasir dimasak dgn air) atau kalo suka bisa diganti dgn sirup leci +
Langkah
Siapkan mangkuk. Masukkan kerokan daging buah kelapa muda, melon dan selasih.
Tambahkan air kelapa muda. Kemudian sirup gula dan perasan jeruk nipis.
Terakhir tambahkan es batu secukupnya.