by Sri Mulyati
Seperti biasa ini minuman kesukaan anak-anak.. tapi karena harganya lumayan sebotol kecil, akhirnya coba deh bikin sendiri.. hasilnya.. hmmm... semua suka... semua suka... 😍😍
Resep ini dapat 3.5 liter thai tea ya bun.. jika mau lebih sedikit bisa dibagi 2 resepnya.. tapi dijamin.. 3.5 liter juga langsung habis dalam sekejap hihii... bisa dimasukin freezer juga, diminum setengah beku juga asiik.... Selamat mencoba bunda... 😉
Hasil jadi: 20 porsi
Bahan-bahan
2 sendok makan thai tea serbuk. saya pakai Number One Thai Tea
1 kaleng skm/creamer. skm lebih menyengat bau susu nya. klo creamer lebih netral. saya lebih sering pakai creamer
1 kaleng susu evaporasi. saya pakai F & N
4 sendok makan gula pasir
3500 ml air
Langkah
Didihkan air dan thai tea. Setelah mendidih beberapa lama matikan kompor. Didihkan agak lama agar rasa tehnya benar benar terasa. Saring air teh dengan saringan yg sangat rapat. Sehingga tehnya habis tersaring.
Masukkan skm, susu evaporasi dan gula, aduk aduk terus. Tes rasa...
Kalau sudah pas manisnya... sudah deh.. tinggal tuang ke wadah.. lalu dinginkan di kulkas.. diminum dingin lebih enaak... nyesss...
