by Cicik Ary
Hampir saja bolos pr kali ini. Karena terus terang, hampir gk pernah buat smoothie 😄.. buah sih suka, tapi dlm bentuk buah potong krn mnurut saya lebih praktis dan lebih alami rasanya. Ngejus buah jg jarang.. jadi utk pr kali ini, sy milih nge jus sayur aja.. mnurut penggolongan buah dan sayur, alpukat itu sayur lhoo 😊 Di resep sy tulis ada gula..tpi akan lebih baik tanpa gula, atau.. kalo gk bisa boleh pake tpi sedikit saja supaya enaknya dpt sehatnya dapat 😊😊
Bahan-bahan
lapisan hijau:
1 buah alpukat
1/2 gls air matang/es batu
1 sdm gula
lapisan oranye:
1/2 buah wortel
1 sdm gula
3/4 air matang/es batu
Langkah
Belah 2 buah alpukat, kerok isinya masukkan ke blender, tambahkan gula dan air/es. Blend kurleb 1 menit. Masukkan gelas.
Kupas dan cuci wortel, iris kecil2. Masukkan blender, tmbahkn gula dan air/es.. masukkan ke gelas diatas alpukat. boleh disaring/tidak sesuai selera. Hidangkan segera..
Jus buah atau sayur hrs segera diminum ya, krn buah dan sayur cepat mengalami oksidasi..
