by Frielingga Sit
Cuaca tak menentu seperti sekarang ini, tempo-tempo panas terik, tempo-tempo hujan dg guntur menggelegar.
Sering membayangkan duduk santai di cafe kopi kenamaan itu sambil menyeruput secangkir coklat panas.
Kemaren pas lagi beberes rumah, nemu resep ini dari tabloid Saji, coba buat ah... slurppp...ternyata rasanya ga ada bedanya sama dg hot choco di cafe yg di mal-mal itu lho, nyoklat abis, yuk cobain
Hasil jadi: 1 porsi
Bahan-bahan
200 ml susu uht
1 sdm coklat bubuk, dilarutkan dg 3 sdm air panas
25 gr coklat batangan (dcc), serut, tim
Langkah
Siapkan bahan
Tim coklat sampai mencair. Masukkan ke dalam panci bersama coklat bubuk yg sdh dilarutkan dg sedikit air panas dan susu uht. Didihkan dan saring.
Siap disajikan. Boleh ditambah dg 1 sdt gula pasir/ susu kental manis jika ingin manis
Jika ingin versi dinginnya, tambahkan dg beberapa bongkah es batu
