by Ashalinaqueen
Biasanya nyetok sari kacang hijau kemasan, hari ini coba bikin sendiri dannn rasanya sama enaknya kaya sari kacang hijau uht merk U**** (maksaaa 😁😂)
Tadi saya bikin pake sisa rebusan kacang hijau+jahe+gula merah, kaya nya tambah kayu manis lagi sedap😋😋 tapi tadi ga pake coz ga punya, kapan2 lah coba lagi.
Monggo yang mau coba bikin sendiri, beneran rasanya enak kaya yang dijual di supermarket ( pemaksaan 😁😁😂)
Bahan-bahan (4 porsi)
50 g kacang hijau
3 cm jahe / sesuai selera (geprek)
secukupnya Gula merah
secukupnya air
Langkah
Rebus kacang hijau sampai empuk. Setelah empuk tambahkan gula merah dan jahe, masak sampai gula larut lalu angkat dan dinginkan.
Saring kacang hijau dan pisah airnya. Kemudian haluskan kacang hijau+jahe+sedikit air nya pakai blender ke putaran smoothie.
Campur kembali kacang hijau dengan air rebusan aduk rata dan siap disajikan. Tambahkan es batu biar segerr ^^
Ps: hasil smoothie nya bener2 halus ko, jangan disaring/peras ya, biar vitaminnya ga kebuang ^^
