Bahan-bahan:
200 gram rumput laut, direbus, dipotong-potong
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
4 buah stroberi, dipotong 4 bagian memanjang
100 gram nanas, dipotong-potong
150 gram gula pasir
300 ml air
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh selasih, direndam
400 gram es serut
Cara membuat:
Rebus gula pasir dan air sampai larut. Angkat. Dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis
Masukkan rumput laut., kelapa muda, stroberi, nanas. Aduk rata.
Sajikan bersama es serut.
Untuk 4 porsi
Sumber: Sajian Sedap