by Rosa Redia
Resep thai tea yg strong rasa thai teanya, buat yg suka manis atau milky bisa disesuaikan jumlah gula, air dan susunya ya 😉 Lets mix! ☕
Hasil jadi: 5 porsi
Bahan-bahan
1500 ml air
50 gr daun teh hitam/ thai tea
125 gr gula pasir
200 ml susu evaporasi
350 ml krimer/ susu kental manis putih
secukupnya es batu
Langkah
Siapkan bahan, ini produk yg aku pakai.
Rebus air bersama daun teh hingga mendidih. Matikan api, tutup panci. Biarkan selama 5 menit hingga berwarna pekat.
Saring teh kemudian tambahkan gula. Aduk rata, biarkan agak dingin.
Campur dengan susu evaporasi dan krimer/ skm. Aduk rata.
Bisa juga dikocok dgn shaker dalam kondisi teh telah dingin hingga berbuih. Sajikan bersama es batu. Yum!
