by Ismi Sabrina Ayunani
Kental, enak, segaaaar,, saya sukaaa 😍
Bahan-bahan
250 gr kunyit
700 ml air asam jawa (20 butir asam + air diremas)
150 gr gula merah
400 ml air untuk blender
Langkah
Kupas kunyit, lalu potong kecil2
Tambahkan air lalu blender hingga halus
Remas asam + air..
Campurkan air asam + kunyit yg sdh diblender + gula merah.
Masak hingga mendidih. Biarkan mendidih sampai 5menit supaya betul2 tanak
Matikan kompor. Biarkan dingin sempurna. saring... Lalu tempatkan dibotol.. BOLEHdisimpan di kulkas. Hasilnya jamu kunyit asam yg kental 👍