by Ashalinaqueen
Karena kelapa muda yang aselii itu cukup mahal dan kadang cuma dapet airnya aja, belum lagi kena protes penduduk rumah yang cari isi kelapa mudanya ga ada, jadinya saya beralih lah ke kelapa muda kw ini 😁😁 (#emak2pelitbinngirit)
Pertama kali bikin saya dikasih resep sama tetangga (mirip sama resep es kopyor tapi beda finishing nya😁), bikinnya pake nutrijell plain/tepung agar putih+santan+air dan skm/gula pasir. Tapi, setelah beberapa kali iseng bikin pake campuran nutrisari kelapa muda, sepertinya ini yang paling cocok deh sama selera kita.
Silahkan yang berminat mencoba😆😆
Bahan-bahan
1 scht nutrijel plain (15 gr)
2 scht nutrisari kelapa muda uk (11grx2)
100 ml santan kental (saya pake yg instan)
500 ml air
Langkah
Campur semua bahan, aduk dan masak hingga mendidih. Angkat lalu tuang kedalam wadah dan tunggu hingga mengeras.
Setelah jeli keras, keruk menggunakan kerukan kelapa muda dan kelapa muda kw siap disantap^^
Taruh di wadah kelapa muda kw+nata de coco+selasih+es batu+air, tambahkan sirup sesuai selera, jadi deh ^^ atau dibikin es sesuai selera 😆
**kalo ga suka nutrisari kelapa muda ganti susu kental manis aja atau pake gula pasir secukupnya^^
