by Erni Puspaningrum
Hari ini panas..bikin yg seger2 ahh biar semua senang
Bahan-bahan
1/2 buah pepaya ukuran kecil
1 bungkus agar2 warna merah
1 bungkus agar2 warna hijau
1 buah nanas
Sirup Gula :
1 gelas belimbing gula pasir
2 gelas belimbing air
Secukupnya susu kental manis putih
Langkah
Pepaya dipotong2 sesuai selera
Agar2 hijau dan merah dimasak sesuai petunjuk di kemasan, setelah mengeras dipotong2
Nanas dipotong2 lalu direbus sebentar dengan secukupnya gula pasir
Buat sirup gula dengan merebus air dan gula pasir sambil diaduk2 hingga gula larut
Penyajian : tata di mangkok secukupnya pepaya, nanas, jely hijau, jely merah..tuang dengan 2 sendok sayur sirup gula..tuangi susu kental manis putih
Beri es batu sesuai selera. Bisa juga diberi sedikit sirup merah..rasa manis bisa dikurangi dengan penambahan air
