by Kristina Heryawati
Biasanya suka beli Chai tea latte di cafe, apalagi kalau sedang batuk, enak dan seger tenggorokannya.. sekarang ga perlu beli lagi, bisa dibuat dirumah dengan bahan rempah dan pembuatannya yang simple.. yuk dibuat 😊
Sumber : Mba Triana Fitria
Bahan-bahan
2 gelas air matang
1-2 sachet Susu Kental Manis Putih (saya pakai 1, kalau kurang manis tinggal di tambahkan)
1 bag teh celup (lebih baik menggunakan black tea, warna teh lebih bagus)
1 ruas kayu manis ukuran sedang
2 buah kembang lawang
3 buah kapulaga, buka cangkangnya sedikit
Langkah
Siapkan bahan (saya buat 2x resep)
Rebus Semua bahan sampai mendidih kecuali teh celup.
Kemudian celupkan tehnya kurang lebih 3-5 menit, kemudian angkat teh celupnya
Bisa ditambahkan di gelas susu kental manis apabila kurang berasa manis, sesuai selera. Chai Tea Latte siap diminum hangat-hangat.
NOTE : air matang bisa di ganti dengan susu fresh atau UHT